Съемки проходили в рамках цикла передач программы «День региона «Открывая Россию». Цель программы — информирование о перспективных проектах в экономике и промышленности, сельского хозяйства, региональных достижениях, реализуемых в разных регионах России.

Съемки на АО «Лактис» охватили все производственные процессы от поступления молока-сырья до момента выхода готовой продукции.

15 ноября — выход программы, целиком посвященной Новгородской области.